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2024年最新】Yahoo!オークション -懐石傳書の中古品・新品・未使用品一覧
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辻留 辻嘉一 懐石の手ほどき (もう一度読みたい) | 辻 嘉一 |本 | 通販
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辻嘉一 辻留 - new&used vintage books 新刊・古書 販売・買取
最新のクチコミ
最初は知り合いから貸していただき、読みました。 調味料の種類や分量もわかりやすく、 難しそうに見えるものから、超簡単なものまで バランスよく、しかもわかりやすくきれいな写真で 紹介されています。 作ってみたくなるレシピ満載だったので 退職される女性の知り合いにプレゼントしました。
- @SR-AOI
- 24歳
- アトピー
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購入品
世界の様々な国の料理レシピが出ているということで興味があり購入。 知らない料理も多く、興味深かったですが、多くの料理に、その国特有の材料や調味料などが必要になり、代用できるものなどが出ているわけでもなく、普通にスーパーで売ってるものだけで作るのは困難な感じがしました。
- 元東北人
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
食費削減の為、役立つかな？と思って購入。 家計簿の食費バージョン的に考えていたので、イメージと違ったものでした。 一人暮らしなら役立つかもしれませんが、、、。
- アズ0725
- 40歳
- アトピー
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購入品
シリコンだけ購入するよりは本付きでお得ですね。レシピを見ながら作れるのがいいので、よかった！
- kitty315
- 28歳
- アトピー
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購入品
ルクエで色んな使い方ができると教えてくれる本です。 よく食べるものが紹介されているので、イメージしやすいです。入門本ですね。
- びぶk-1
- 36歳
- アトピー
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購入品
レビューの良さで購入しました。まずまず使えそうな気がします。
- gogomarinos
- 44歳
- アトピー
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購入品
オール５... みなさん、本当に美味しいですか？ 玉ねぎジュースでお腹壊しました。しかも、まずい.... 小松菜ジュースも(*'へ'*) ンー。 確かに本のお洒落な感じはあるし読みやすい。ビニールカバーもとてもよいです。 でも、肝心なレシピのお味がわたしの好みではありませんでした。
- 20200814
- 32歳
- アトピー
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購入品
１〜５まで持ってるのですが、実際に載ってる料理を作った ことはないのですが。いつか作ります（笑）取り合えず 初めから揃えてるので新しいのが出るたび買ってます。
- ＣＨＡＢＩＮＳＴＡＲ
- 40歳
- アトピー
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購入品
とても素敵な装丁で、ワインとお料理に対する愛情が感じられる本でした。 でも私の好きなフルボディの赤ワインに合うお料理は少しだけ。 あと常備してる食材があまりなかったので、経済的ではありません。 この内容と大きさの本が1200円というのも高すぎます！ 金額のことをあれこれ言うジャンルの本ではない、とは思いますが…
- Hello楽天0149
- 28歳
- アトピー
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購入品
冬になると白菜や大根を沢山貰うけど、どしてもメニューが決まったものになってしまうのと、あまりにたくさんすぎて食べきれないことも多いので、無駄にしたくないという思いもあり、購入。 凄く目新しいというメニューではないけど、例えば白菜漬けをチャックつき袋で作る方法など、手軽に作れるレシピなども出ていて役立ちます。
- ふぐりん6969
- 36歳
- アトピー
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購入品
まだ作っていませんが、季節ごとのメニューが載っていて、わかりやすそうです。
- ｊｊ1442
- 44歳
- アトピー
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購入品
安く購入出来て良かったです。 まずまず活用出来そうかな〜
- くろゆか1986
- 32歳
- アトピー
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購入品
ルクエスチームケースの購入を機に、取扱説明書に載っているレシピ(６品)だけでは物足りないのでこちらを購入しました。 ルクエ初心者の私でもとてもわかりやすいです。 おかずやソース・ご飯もの・スイーツまでレパートリーが広がります。 コンロがふさがっている時も便利に使えそうです。
- AIRCOOL
- 40歳
- アトピー
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購入品
プレゼントでスチーマーをいただいたので、レシピがほしくて購入。 メニュー自体珍しいものはのってないけど 自分でアレンジできるメニューがほとんどなので 加熱時間とかを確認するのに利用しています。
- あすみ2179
- 48歳
- アトピー
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購入品
野菜、果物、キノコについての栄養素、保存法、食べあわせについて知ることができ勉強になります。国内に品種が多く流通している食材、例えば大根なら、全国的に流通量の多い青首大根が見開きの右頁に、左頁に聖護院大根や桜島大根、三浦大根など流通量の少ない各品種14種が表示されています。 読むというより、辞書のようにひいて調べるために使っています。 レイアウトも美しく、同類の他書と比較して、とても見やすく感じます。 「野菜の便利帳」が辞書なら、同類他書の「日本の食材帖」はもうすこし広く浅く書かれた図鑑という感じです。こちらは、野菜だけでなく、肉や魚も載っています。
- catwalk33
- 36歳
- アトピー
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