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12月1日到着。 イナダ(30cmくらい)1・・・3枚卸で昆布〆 カナガシラ(20-25cm)5・・・背開き、塩水漬け後日干し メイタガレイ(20-23cmくらい)3・・・皮を両面剥いで煮付け ドンコ(20cmくらい)3・・・エラと内臓をぬいてぶつ切り、野菜とみそ汁。 肝臓はみそと煮汁でブレンダーにかけ、鍋へ。 メダマガレイ(手のひらサイズ)4・・・内臓を抜いて日干し お魚をさばく練習に丁度良いです。(まだ不慣れなので) イナダ、ドンコ、メイタガレイは初挑戦でしたが、美味しかったです。 これでドンコ鍋も怖くないぞ〜! すっごいお得っていう気もしないんですが、食べると美味しいのでまた頼むと思います。
- minaduki☆
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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figma 初音ミク
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¥7,625
PT850
モチーフサイズ: 15mm x 11mm
チェーンサイズ: 45cm
鑑別書 有り
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