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いつもパルミジャーノ・レッジャーノばかりなのでチャレンジしてみようと思い購入。 同じ調子で料理すると癖が強く私にはちょっと難しかったです。 商品説明にあるとおり1:1に置き換えたりちょっと研究してみようと思います。 おまけが立派でびっくりしました!
- ちゑ臧
- 23歳
- アトピー
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購入品
よくペコリーノを使用しますが、こちらの商品を買って依頼ずっとこれです。塩加減が丁度いいと思います。もう少しお値段が安かったら嬉しいかな。
- rin4412
- 31歳
- アトピー
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購入品
口コミに惹かれ購入してみました。 美味しいかったのでまた注文します。
- あら豆
- 39歳
- アトピー
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購入品
口コミに惹かれ購入してみました。 美味しいかったのでリピート注文しました。 食感がコリコリってあってなんか超ツボ。。
- Toshi0215
- 27歳
- アトピー
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購入品
原材料表示に「生乳・食塩」とありましたので購入しましたが、届いた商品には「セルロース」の表記もありました。通販の場合、商品を手にして確認できないので販売者にはきちんとした表示をお願いしたいと思います。残念ながら廃棄処分です。
- ゴーヤマン1号
- 35歳
- アトピー
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購入品
そのまま食べたら、しょっぱいチーズですが、私はパスタやリゾットなどもう少し何か(塩分やコク)足りない時にかくし味的に使っています。 和食のこぶ茶のイメージでイタリアンの料理に重宝しています。
- sackt1781
- 43歳
- アトピー
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購入品
妻が、友人と一緒に、いくつかのチーズを共同購入しています。友人は、この塩の効いたペコリーノを好んで買われます。妻は、エメンタールのとろっとした感じのチーズが好きです。それぞれのご家庭で好みが違うので、どれが一番美味しいと感じるか試されても良いと思います。我が家では、ペコリーノ、エメンタール、パルミジャーノ、などなどを買いました。
- 坂宮坂
- 31歳
- アトピー
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癖が無く食べやすいチーズです。パスタにも良いですが、そのままかじっても美味しいですよ。
- kaetann
- 39歳
- アトピー
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購入品
カルボナーラ、アマトリチャーナ、ぺペロンチーノなど多くのパスタ料理に使えて便利です。できるだけ、直前に削って使うようにしています。薄く切って、酒のつまみにも抜群です。
- MI-ブッチ
- 47歳
- アトピー
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購入品
うちはチーズが好きで、スーパー等で売っている少量のものは1回でなくなってしまいそうなくらいです。 なかなか大入りのものが見当たらないのでこちらで購入しました。 これなら気兼ねなく使えそうです。 送料無料になる金額がもう少し安いと購入しやすいのですが…
- gengen1031
- 35歳
- アトピー
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購入品
ペコリーノのパウダータイプはなかなか売っていないので、見てすぐに注文しました。 袋がチャック式で使いやすく、美味しかったです。
- びわキャラメル
- 43歳
- アトピー
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購入品
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