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商品の詳細

涼宮ハルヒ・涼宮ハルヒ(ドレス姿)・佐々木・朝比奈みくる・長門有希。ドリンク缶の賞味期限は切れています。飲めません。箱の表面にシール剥がした跡が複数残っています。美品ではありません。長期保管の為、箱の一部潰れています。ノークレームでお願いします。

商品の説明

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最新のクチコミ

★★★★★

ワイン蒸しで旨味が倍増です!お酒に良く合います。

  • tamama3397
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

スペイン産の大粒ムール貝です。 モンサンミッシェルの3分の1以下のお値段で 買えるのか〜と食指を動かされてポチ。 ** ボイル済みとありましたので、砂抜きはされて いるんだろうな。このまま調理できるんだろうな と思ったのですが、そうでもありませんでした。 若干の砂が身の中にありました。でもまあよほど 神経質でない限りは許容範囲。 問題は貝のほう。 髭というか、ゴミのようなものが貝の間から 出ていたり身に絡まっていたりでちょっと汚い。 そのままいただくことは無理っぽかったので 貝の中に水が入らないよう閉じながら貝の表面を 洗いました。なんだかかなり汚れてました。 ** スープは貝の中に凍った状態で閉じ込められて いました。ひとかけら味見したら超絶しょっぱい。 そう、スペインって料理がしょっぱいんですよ。 かなり塩気が強いことを思い出しました。 日本人には厳しいレベル。 取れるだけ氷を取り除き、酒を振り入れながら 温めました。でもしょっぱくてしょっぱくて。 そのせいか貝の旨みとかを味わう余裕は ありませんでした。 ** 全体的な感想としては、仕事が雑かなあと。 でもそれはお国柄というかスペイン流なのだと 思います。 以前、旅番組でスペインの生ウニ料理を 見たことがありますが、お皿にのったウニには 卵巣以外の、内臓や殻がくっついた状態でした。 でも誰もが気にせずぱくぱく食べている。 なのでこのムール貝もまさにスペインなのだと 感じました。

  • maetoyo
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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