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激安な ■ 和銑 茶道具 江戸時代前期 浄清作・藪ノ内10代休々斎書付」（書付箱）＜鐶付き＞★ 面取六角釜（宝尽くし地紋）「京都大西家2代清右衛門 釜
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￥105,000税込
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商品の詳細
商品の説明
□ 和銑面取六角釜（宝尽くし地紋）「京都大西家2代清右衛門浄清作・藪
□ 和銑面取六角釜（宝尽くし地紋）「京都大西家2代清右衛門浄清作・藪
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□ 和銑面取六角釜（宝尽くし地紋）「京都大西家2代清右衛門浄清作・藪
山西官炉造足纹壹两SJQB6753-四川世纪藏珍拍卖有限公司
最新のクチコミ
前からガスでご飯を炊きたくて、ずーっといろんなご飯釜見てました。いまいちピンとくるものがなく、最近では探すのもやめてました。そんな時たまたまこれを発見！！ハリオのガラス蓋なのと日本製、形に惹かれ即買いました！ 結構ずっしりと重みがあり、かなりしっかりしています。蓋は簡単に分解して洗えるのでいいです。 そして、緊張しながらの初ガス炊きに挑戦！15分程で鳴り（さり気なく）その後1分で火を止めて15分そのまま蒸らしました、、、なっなんと、艶っつやのご飯に感激し食べてまた感激！！これはもうやめれませんね。 我が家は、大家族（大人2小学生2幼児2）なので3合じゃ足りない時もありますが普通に食べれば朝ご飯＆旦那さんの弁当でちょうどいいです。一日二回炊けば全く問題ないです。初めてガスで炊いても失敗しなかったのがとても嬉しかったです♪ もっと使いこなして、炊き込みご飯も作りたいですね~♪こんなに長くレビュー書いたのも初めてかも、、、です(^_^)
- chocopa1128
- 38歳
- アトピー
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購入品
以前使っていた土鍋釜は中がみえず、火を消し忘れることも多かったのでこちらを購入しました。以前より炊き上がりも早く便利です。 火加減調節不要とのことですが、発芽玄米を炊いているせいか硬く感じたので、途中火加減調節するようにしたらちょうど良い柔らかさになりました。 蓋がガラスのため、割れないように気をつけています。
- ウナギ014
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
説明書どうり、ほんとに簡単です。 おひつに空ける時、鍋の内側に、ご飯粒がくっついて残るのが、 気になりましたが、 蒸らし時間を20分位にしたら、きれいに取れだしました。 申し分ないです。 割れ物なので、取り扱いには、ちょっと気を使いますが、 火加減気にせず、おいしく炊けて大変満足しています。
- akihi&co
- 34歳
- アトピー
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購入品
やっと届きました！早速ご飯を炊いてみましたが、マジでおいしい！炊き上げの様子も興味津々で見入ってしまいました。皆さんお勧めです！
- allizdog9319
- 42歳
- アトピー
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購入品
リンナイの炊飯モードのあるガステーブルに買い換えました。 今まで炊飯用の土鍋でご飯を炊いていましたが、土鍋では適していないとのことで、購入しました。土鍋の時は火の調節をしなければならず、うっかりすると焦げてしまったりでした。 炊飯モードと炊飯鍋なら、火の調節もいらず勝手に火が止まってくれるので、炊飯器で炊いているのと同じ感じですが、炊飯時間も短縮されて、焦げることもなく炊き上がりも美味しいので、本当に良かったと思います。
- daifuku mama
- 30歳
- アトピー
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購入品
今まで土鍋でお米を炊いていたのですが割れてしまい、鉄製の方が割れることがないので良いです。
- andoago
- 38歳
- アトピー
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購入品
いやあ、この値段だから、ものは試し程度に買ってみましたが、だまされました。 ごはんがうますぎます！ 今まで高い電気代かけて、ジャーで炊いてたのは何だったんだろうという感じ。 手間もそんなにかかりませんし、炊き上がったごはんのつやつやなこと。 適度に粘り気があって、そんなに高いお米ではないけれど、甘みがあって、ごはんだけでもいくらでもいけちゃう感じ。 これからは、毎回、これで炊こうと思います。 これ、オススメですよ！
- QPO1975
- 26歳
- アトピー
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購入品
父が退院し、ご飯がずっとおかゆになるため購入。 いつも使っています。
- はなつぁん
- 34歳
- アトピー
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購入品
昨日注文して本日届きました。早く使ってみたかったので、とても嬉しいです。 早速箱を開けて作ってみました。 蓋がガラスなので、見ていても楽しいです。 今までは圧力鍋で炊いていました。この鍋は火加減の調整がいらないとの事で めんどくさがりの私にはピッタリです。実際本当に火加減の調整もせず、説明書に書いてある通りに作りました。思っていた以上に美味しいご飯が炊けました。 それにお釜にご飯もそんなにこびり付かずにきれいに取れましたよ。土鍋ですから炊飯器みたいにスルッと取れるとは思っていないので、これくらいは全然気になりません。圧力鍋の方がくっ付いていたくらいです（笑） ただ、レシピがもうちょっと数がのっているといいかなぁ〜 お赤飯とか炊けるかな？自分で研究するしかないか・・・ でも、いい買い物したなと思います。これからいっぱい使っていこうと思います♪
- rich4282705
- 42歳
- アトピー
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購入品
炊飯器で炊くより時間は早いし、とてもおいしく炊けます。 釜にお米が多少つき、とりずらいですが、許容範囲です。 こんなにおいしく炊けるとは感動です！
- gaia_2000
- 30歳
- アトピー
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購入品
到着翌日に早速使ってみました。ユメピリカ＋浄水器の水で調理する事約３０分、モチモチの食感とおこげが堪能できました。所々ムラがあった様な感じもありましたが、慣れれば水量調整でＯＫかと思います。何よりダイニングテーブルに置けるので２杯目をよそるのにキッチンにわざわざ行かずに済むのが便利です。デザインはオシャレですが何か懐かしい気持ちになりましたお薦めです！
- taka94177221
- 38歳
- アトピー
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購入品
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（この釜は和銑です。
大西浄清（五郎左衛門・村長）＜古浄味三昌の弟子＞文禄元年（1593）に生まれ、元和（1615～）頃から江戸を往来し、明暦二年（1656）幕府御用釜師になり、天和2年（1682）89歳で亡くなる。江戸時代初期の名工で京都大西家・江戸大西家の祖だけでなく大西浄久の兄であり宮崎寒雉の師でもある。桃山時代から江戸時代前期にかけて茶之湯釜文化に多大な影響を与えた人物の一人です。
時代の経過により鉄肌に劣化は見られますが、膾肌は残り比較的状態は良いと思います。底は替わっており、釜の中も一度綺麗にされています。（おそらく高岡の直しだと思います。）釜の蓋は新しい物がついています。
釜の内側に少し赤錆が有りますが問題なくご使用頂けます。水漏れは御座いません。尚、ご使用の頻度にもよりますがだんだんと赤錆は落ちていきますのでご安心下さい。）
直径20.6～23.5ｃｍ、高さ19.8ｃｍ（胴のみ）、高さ22.9ｃｍ（蓋含む）、内口径11.4ｃｍ、外口径12.2ｃｍです。
（敷板は商品ではありませんので御注意下さい。）
中古品ですので写真を良くご覧の上、ご入札頂きます様お願い致します。
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鉄には和銑（わずく）と洋銑（ようずく）の二種類があります。
和銑は日本古来の砂鉄を炭で精錬し、日本刀や釜、工芸品に使われてきた地金です。＜砂鉄地金＞
材料の入手が難しく熟練の経験と技術を要し生産性が低いのが問題です。
洋銑は鉄鉱石を石炭等で溶かし大量生産出来る鉄です。
＜鉄鉱石地金＞
高い生産性に加え切削（せっさく）・塑性（そせい）のしやすさから多様されています。しかし洋銑で造られた物は錆び易く弱い。
表面加工と錆び止めでなんとか使用には耐えますが和銑の強さには勝てません。
2. 消費税は内税にさせて頂いておりますので、別途必要ありません。宜しくお願い致します。
全国送料￥1,000（北海道・沖縄及び離島へのお届けは￥1,500）
同時にご落札いただいた商品も出来る限り、同梱いたしますので（大型の商品は同梱できないものもありますので、お問い合わせください。）ぜひご検討くださいませ。
［海外発送に対応しております。］
海外発送の場合は、通常配送料金にプラス手数料として別途2,000円がかかります。
同時期に落札されますと郵送料がお安くなる場合が御座いますので是非ご覧下さい。
宜しく御願い致します。
中古品の為、ご理解のある方のみ入札をお願い致します。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
（尚、入札間違いによる取り消しは終了直前になりますと対応出来ない場合が御座いますのでご入札確認を宜しくお願い致します。落札取り消しの際は落札手数料、出品手数料は落札者の方にお支払い頂きます。）
この他にも商品を出品しておりますので、よろしければご覧ください♪
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
No.202.001.001