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【数量は多】 B91●油脂・脂質・界面活性剤データブック 日本油化学会 230327 化学/化学工業/理工学/ナノテクノロジー/構造/特徴 平成24年 丸善出版 科学
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●発行所 丸善出版株式会社
●発行日 2012年平成24年12月30日
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![油脂・脂質・界面活性剤データブック - 丸善出版 理工・医学・人文社会 油脂・脂質・界面活性剤データブック - 丸善出版 理工・医学・人文社会](http://www.maruzen-publishing.co.jp/images/book/294387/294387.jpg)
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- ふまきちゃん
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震災関連情報が載ったので15年ぶりに購入。 データを羅列した本だと思われがちだが、昔仕事をしているふりをしてサボるときはこの本を読んでいた。案外おもしろく、夢中になれる。 三陸の多くの自治体はチリ地震津波を被害想定対象にしていたが、以前から理科年表を愛読していたため「三陸津波を考慮しなくて良いのか」と常々感じていた。もっと多くの人がこの本を手にしていたなら、3・11の被害はより少なくて済んだであろう。 卓上版のほうがはるかに読みやすい。その点をマイナスして評価は4
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