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最新のクチコミ
早速、使いました とても切りやすいです 満足しています。
- カガミモチ4231
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
去年出刃と刺身包丁を購入してとてもよかったので、アジ切り包丁もお願いしました。 が、背の方に欠け?傷?のようなものがあり、触ったら引っかかります。こういうものなのでしょうかねぇ。夫へのプレゼントでしたので、ちょっとショックでした。
- ヒナイロ
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
試しに鯖を切ってみましたが、見事な輪切りに。力が少なくて済むのを実感しました。柄と一体なのも気に入りました。
- にゃちにゃち6143
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
アジ・ハゼ・キスなど身の薄い小魚には刃厚の薄いアジ切り小出刃(片刃)が断然使いやすい。 しかしは鋼はサビやすいしベタ研ぎのモリブデンバナジウム鋼は骨に刃が負ける… で色々探してこれを発見。 炭素量でV金10号を5割前後も上回り、ステンに近いサビにくさを持つ鋼材の小出刃は稀少だと思います。 峰厚約3mmで裏スキあり。 魚相手には未使用なため箱出しレビューですが新聞紙スライスは余裕で出来るくらいの刃がついていました。 −追記− 新品状態で40cmメジナの骨をランダムに叩いてみましたが、刃は曲がりもせず切れ味を保っていました。素晴らしい。 ただし高硬度だと刃先は曲がるより欠ける傾向になり、硬い刃が欠けると修正が大変です。 それを意識した刃付けや使い方をすれば非常に有用。 切れ味は相当なものです。
- フュージョン87
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても切れ味が良く、更に猫ちゃんの絵柄が可愛いので、嬉しいです。 鱗取りも、とても簡単に鱗が取れて、作業がスムーズでした。 買って良かったです♪
- maruri8657
- 27歳
- アトピー
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購入品
注文番号332045-20210304-00134740 届いてすぐに魚を捌くのに使わせて頂きましたが、良く切れてとても良いです。ほどよい重量感も良い感じです。
- chachasimu
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
思ってたより小さくて戸惑いましたが 使ってみると細かく動けるので良かったです。柄も衛生面で良いと思います。購入して満足 おすすめ品です!
- nhiramoto
- 43歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
切れ味抜群です。適度に重く安定して切ることができます。
- Mayumi♪mii
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とっても早い配送でした! 到着してすぐに確認し、2回ほど捌かせていただきましたが、切れ味もとてもよく、鯖、アジ、くらいなら女性でも簡単に捌けます! 鯛は骨が硬いので、なかなか苦戦しましたが、この値段でこの切れ味なら大満足です!
- きうい1050
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
グローバル包丁は何本も愛用して良いお品物だと思っているので年末のお料理用に初めて出刃包丁を購入しました。 とてもスタイリッシュです! 使うのが楽しみです^_^
- ぅぉぬま
- 47歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
シングルカード
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5
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自然科学と技術
¥7,574