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食品学(新スタンダード栄養・食物シリーズ5) 第2版: 食品成分と機能
最新のクチコミ
今まで気になっていたことが沢山書いてあり面白い!!
- ウル335
- 33歳
- アトピー
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学校で必要なのでかいました。送料が無料なので注文しました。
- はつゆちゃん
- 21歳
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- okatoshi5839
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先日先生の話を聞いた。 よかった
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- 37歳
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わりとイイ(・∀・)
- ゆうころママ
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- アトピー
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文系出身者には、分厚い教科書よりもとっつきやすいかと思って購入。しばらく眠っていましたが、勉強し始めると意外とまとまっていて便利なことに気づきました。とっかかりの一冊に。
- すずめ2926
- 33歳
- アトピー
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各キーワードごとに解りやすくまとめてあり,初心者からエキスパートまで持っていて損しない,買って損しない一冊です。
- ミナミの帝王893
- 41歳
- アトピー
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一般の人が遺伝子について勉強するにはもってこいの本です。
- junchi
- 29歳
- アトピー
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昆虫好きの友人に送ったのですが、図鑑というよりは、養老さんの好きな昆虫の写真付エッセイという感じだったそうです。エッセイは面白かったし、写真も変わった昆虫があって楽しかったそうです。
- CZ600C
- 37歳
- アトピー
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綺麗だったのが一点。 面白かったのでもう一点。 そんな訳で、生徒さんにプレゼントしました。 思い出に残る一冊となってくれるといいな〜。
- にに0427
- 45歳
- アトピー
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■商品名■
食品栄養学 (食品の科学) [単行本] 修一, 木村; 昭, 吉田
■出版社■
文永堂
■著者■
修一, 木村
■発行年■
2008/06
■ISBN10■
4830040750
■ISBN13■
9784830040757
■コンディションランク■
非常に良い
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