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給食経営管理論
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がんばって読みます。なかなか手ごわいです。
- フクオカコウジ
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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非常に参考になるビジネス書だと思います。仕事にかなり活用できます。
- HAPPY-happy
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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"大きなフォントでスイスイ読めました。参考書ふうに大きな文字でまとめが数ページごとにあります。ユニクロ代表が最も参考にした""professional manager""を解説した本。仕事上での運営姿勢の参考になる本と思いますが、私にはこの本を読んで日常の中で指標を得たと思います。しかし深い説明や内容はありません。だからスイスイ読めのかも。楽天ブックスで初購入!書籍の種類が少ないですね。"
- mnmn8076
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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「もしドラ」、NHKの100分で名著を読んで やっぱり読まなきゃと思いました。
- モモチャンのママ
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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もしどら見て買ってしまいました。 読み始めたばかりですがおもしろそうです。
- ナスピース
- 41歳
- アトピー
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いきなり本から入るより、もしドラを見てからの方が理解しやすいと思い購入しました、まだ最初ですが、為になりそう実践したい
- mina5111
- 29歳
- アトピー
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会社の研修の参考図書として購入しました。将来的に役に立つかどうかはこれからなので★4つで。
- キャロット1151
- 37歳
- アトピー
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経営学
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■商品名■
給食経営管理テキスト (第3版) 裕子, 岡本、 由美子, 加藤; 満, 君羅
■出版社■
学建書院
■著者■
裕子 岡本
■発行年■
2019/03/12
■ISBN10■
4762428795
■ISBN13■
9784762428791
■コンディションランク■
良い
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