• [A01853285]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 龍史, 小松、 祐也, 朝見; 健二, 外山
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小物などお買い得な福袋 [A01853285]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 外山 健二, 朝見; 祐也, 小松、 龍史, 経営学
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小物などお買い得な福袋 [A01853285]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 外山 健二, 朝見; 祐也, 小松、 龍史, 経営学
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【商品説明】

商品詳細

■商品名■
給食経営管理論 (管理栄養士講座) 龍史, 小松、 祐也, 朝見; 健二, 外山

■出版社■
建帛社

■著者■
龍史 小松

■発行年■
2011/03/15

■ISBN10■
4767904110

■ISBN13■
9784767904115

■コンディションランク■
ほぼ新品

コンディションランク説明
ほぼ新品:未使用に近い状態の商品
非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品
良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)
可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品

■コンディション詳細■
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商品の説明

最新のクチコミ

★★★★★

このシリーズを出張のときに読んでいます。なるほどとか、すごいとか、考えさせられます。また、この本に出てくる言葉は、朝礼やミーティング等で、一言いうときに大変役立ちました。

  • 麦わら0083
  • 26歳
  • アトピー
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★★

ありがとうございました。ありがとうございました。

  • カラー&カーラ
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

職場異動して早7ヶ月。馴染めず精神的に追い込まれ気味であるときにこの本の無料試し読みが有り読書…そして購入して2回読みました。全てをこの本のようにとはいかないですが少しは救われたような気がしてます。

  • tomei_highwaystar
  • 22歳
  • アトピー
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★★★★★

どうもありがとうございます。 楽しみにして使います。 よろしくお願いいたします。

  • マミー6621
  • 30歳
  • アトピー
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★★★★★

Excelファイルによくあるテーブルデータに関して、何か良い経営手法を探れないかと思って本書を購入しました。 良かったところは、無駄な作業をやらないことの例として、「社内行事をやらない」という印象的な話を読めたことです。また、このような「しない経営」をトップダウンで推進したことが近年の業績の向上につながったのではないかと考えると、ひとつ新しい視点を得られた気分です。 しかし、結局、「エクセル経営」が結局どういうものなのかがよく分かりませんでした。説明らしきことは書かれていても、具体性に欠けています。 また、AIや、AI系の職種について否定的になりすぎています(「彼らは実務にまるで興味がない」など)。 妥当なことも書かれていますが、すでに3年以上前から各方面で言い尽くされていることばかりでした。

  • yamaichi7518
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

試験のレベルは低いので、大丈夫でしょう。

  • ともやなぎ。
  • 26歳
  • アトピー
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