商品の詳細
カテゴリー: | ホビー・楽器・アート>>>コスチューム・コスプレ |
---|---|
商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
良い商品が購入出来たと思います。 ありがとうございました。
- sato-5-3
- 20歳
- アトピー
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購入品
ガッテン!で科学的な根拠に基づた料理の本が出ていると知り購入しました。 時間や温度で旨みが変わるとかそれぞれに科学の知恵がしっかりとデーター化されているのがおもしろいです。鶏のから揚げの下準備で水を加えるのには驚きましたが、大変おいしく出来上がりました。
- 花々1616
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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漫画でポイントやアレンジがわかりやすくなっているのでいいですね。見ているだけでも楽しいですが、初心者でもチャレンジしやすいものが多いので「作ってみよう」と思えます。
- ゆうパパ1968
- 36歳
- アトピー
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アヒージョというと、オリーブオイルにニンニク、魚貝類とキノコ類、というイメージだったので、こんな食材でもできるの?!という良い気付きをもらえる本だと思います。 それでいて、材料さえ調達すれば、殆どの調理工程が切ってオリーブオイル、唐辛子、塩で食材を煮込むだけなので、超簡単。誰でもでき、一品としてそれなりの見栄えもする…ズボラな自分は今後たくさん本書のレシピ(食材のチョイス)を活用しそうです。 お酒を飲む人なんて、これを見て毎日食材を変えておつまみにするだけで良いんじゃないかと…。 丁度TVで、高血圧には「オリーブオイルとニンニク」と紹介されましたので、健康にもアヒージョはもってこいの料理だと思います。 料理上手な人には、「本にするほど…?」と思われそうな内容なのかもしれませんが(約150ページ全ての調理法がほぼ一緒なため)、特に会社員のような調理時間が取れないお酒飲みが、本書を見ながら今日はこの食材を買って帰ろう!と思うには十分な一冊だと思います。
- obhnbb
- 24歳
- アトピー
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購入品
たくさんのレシピがあるので作ってみようと思います。
- ニコリンNo.2
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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